期末考結束之後的第二站
直奔今日重點，傳說中藏身在民宅裡的好吃手工蛋糕 - Flügel Café 福祿閣
在網路上有看到網友說福祿閣是擁護者們給這家店的愛稱，但是我覺得是因為不會念店名（德文）的關係www
上圖是福祿閣的大門，就是一般民宅的大門喔，藏身在巷弄裡的福祿閣沒有顯眼的招牌或是充滿特色的裝潢，就是一般的門面，
以至於在尋找的途中一直走過頭XD
甚至到了大門口還打不開門，一直在門口徘徊尋找其他入口，最後鼓起勇氣打電話到店內請店員幫我們開門
經實驗證明，這扇門，門把壓下後要先往裡面推一下再向外拉，即可順利打開
一進門，印入眼簾的就是一般的民宅，空間不大，但是布置簡單溫馨，昏黃的燈光配上悠揚的異國歌曲感覺很好
唯一的小缺點就是因為店面比較小，大家講話的聲音就算壓低音量還是會滿清楚的傳入耳中
店內附有插座，但是使用要酌收30元喔
另外從下圖還可以看出，右手邊有一個小包廂，比較多人的時候都是集中在小包廂裡頭
很幸運的，整間店剛好剩吧檯的兩個位置，沒有預約的我們恰好可以被安排到那邊的座位，
就在我們剛就坐沒多久，又有一組未預約的客人進來，店員只好跟他們說抱歉，還要再等約一到兩小時
後來陸續還來了很多外帶的客人呢！
（外帶都是用鋁箔包裝，所以有些比較容易碰壞或質地較柔軟的蛋糕店員會不建議外帶，有需要的朋友還是自備餐盒比較方便
）
吧檯其實就是擺放蛋糕的桌子，有點小擁擠，害我一直很怕把蛋糕不小心整個打翻
坐在吧檯可以直接看到左方的蛋糕櫃跟前方的廚房，小小一間店員工可不少，在享用蛋糕的過程中店內就擠滿了四名員工，三位在廚房，一位則是一直坐在我們的正前方XD
右方可以看到廁所，其實再往裡面還有另一個空間喔，在上廁所的途中甚至有看到坐在地上的座墊的一人座(?)，很想一個人去試試看
接下來就開始蛋糕之旅吧～福祿閣每天的蛋糕種類都不一樣，想要驚喜就可以到現場再詢問，
如果想提前知道有沒有喜歡的口味，也可以上他們的FB查詢當日菜單（點我:D）
我們當天的是：
日式驚喜莓果塔
雪球蛋糕（店內招牌）
雙層草莓南法水果慕斯
德式黑櫻桃巧克力蛋糕
抹茶起司蛋糕
微烤青蘋果派佐香草冰淇淋
牛奶香榛果酒手指巧克力蛋糕
草莓溫蛋糕
雪球蛋糕是他們的招牌，是香蕉跟巧克力還有奶油層層堆疊的蛋糕，看起來像個蓬鬆的雪球
不過當天雖然想吃巧克力卻又不想吃太甜，於是詢問了店員比較不甜的巧克力蛋糕是哪種，
店員給的答案是：德式黑櫻桃巧克力蛋糕
屬於比較苦甜類型的，很有氣質的店員還給了一個可愛的解釋「吃起來很浪漫～
」
每個進來的客人，店員小姐都會重新介紹每一款蛋糕，而且都是很詳細又仔細地介紹，介紹時間還滿長的，感覺真的很辛苦呢
再加上那天聽到了店員小姐有點小感冒喉嚨不舒服，感覺更可憐了，同為服務業有種辛酸感
德式黑櫻桃巧克力蛋糕（150元）
巧克力的部分吃起來非常綿密，口感比較像生巧克力，苦甜的感覺令人欲罷不能～
中間搭配的是酒釀櫻桃，不會酸，櫻桃的甜味搭上微苦的巧克力，真的如店員所說是浪漫的感覺XD
底部就比較普通，吃起來一般般，我反而比較喜歡提拉米蘇他們家的底
上面的鮮奶油吃起來不會有很膩的油脂感，比較綿比較細緻，吃膩了滿嘴的巧克力味，挖一小杓的奶油搭配，感覺又不同了
整體來說是一款很適合怕太甜又想吃甜食的人，很有大人風格的蛋糕
不過比較哀傷的是，份量就是一般8x度C的大小，對我來說CP值稍嫌不足
（網路上很多食記都說蛋糕很大塊，吃起來很飽，但是現場看到卻覺得沒有那麼大 囧 可能女孩子的胃都比較小，像我跟腕力兒就不適合了XDDD）
我們小窮學生偶爾嘴饞來吃一次享受氣氛也是ok的
南非無咖啡因花草茶（熱）（80元）
這個部分嘛......自從喝過smith&hsu跟德國農莊的茶之後，就很喜歡乎草茶
只是這可能是我最失望的一杯飲品，喝起來幾乎完全沒有味道，就像是帶有一絲茶味的熱水，
不知道是否是我那天去剛好這樣，總之下次不敢再點了QQ
接下來是腕力兒
的雙層草莓南法水果慕斯（150元）
當初看到它端上來的那一刻，我跟腕力兒都忍不住笑場，因為看起來就像倒塌的慕斯塔，賣相頗有趣
（然後上網查了一下，這份真的是倒掉的wwww其他人的手指餅乾都還好好的在位置上呢XDDD）
總之別看它一副倒掉的倒楣樣
可是非常好吃！
慕斯是香濃的卡士達醬，跟我們一般知道的慕斯口感不太一樣，
蛋奶味香濃的慕斯配上酸甜的莓果，非常的順口，令人想一口接一口
可惜不是我的，只好忍住偷挖的衝動
另外腕力兒表示比較殘念的部分也是底部，底部的海綿蛋糕有點太乾不夠柔軟潮濕，吃起來的口感沒那麼好
柚子啤酒（80元）
簡單來說就是柚子醬加台啤XD
意想不到的好喝，感覺是台啤水果系列的好夥伴，或許台啤以後可以考慮開發這個新口味哈哈
本次的期末點心之旅就這樣圓滿結束啦～掰伊
同場加映：期末點心之旅第一站 生計鹹派和小披薩
＊Flügel Café 福祿閣
＊台北市羅斯福路三段269巷21號1樓
＊0928-080-973（建議先打電話訂位喔，我去的時間是平日的下午，但也是座無虛席呢）
＊每人低消100元（有人候位時，用餐時間限制2小時）
＊蛋糕是沒有價目表的，價格約在120~150之間
留言列表
